過年期間難免吃吃喝喝的, 今天就分享解油膩的食物~~


山楂柑橘: 飽食之後,喝一杯橙汁,可解油膩、消積食,並有止渴醒酒的妙用。
此外,飯後吃木瓜、山楂、蘋果、香蕉也都有解油膩的作用。


蘿蔔洋蔥:蔬菜的纖維可促進胃腸蠕動,特別是蘿卜、洋蔥效果好,有較強的解油膩、助消化的功效。
生吃蘿蔔對胃部脹滿有緩解作用。洋蔥幾乎不含脂肪,有平肝、潤腸的功能,能減少油膩感和抑制高脂肪飲食引起的膽固醇昇高。


大麥茶:喝大麥茶或綠茶, 可以促進腸蠕動,減少油膩食物在胃中的停留時間,且喝溫熱的更能解膩,保護腸胃。


此外,酸梅湯也是不錯的選擇

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